Posts Tagged ARROZ SÍRIO
NO FOGÃO: MIJADRA (OU MJDARA)
O nome é estranho mas o prato é uma delícia. É o arroz com lentilha sírio.
Facílimo de fazer, é uma ótima forma de variar o arroz com feijão.
Costumo servir com frango com creme de aspargo (depois passo a receita).
Outra sugestão é servir com kafta e uma saladinha de tomate.
Coloque um fio de azeite de oliva sobre cada porção. Fica uma delícia!
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