O FOGÃO E AS BOCAS
E se fosse comigo?
Posted on julho 24, 2010 by lizbittar
Um dia, quando menos se espera, pode acontecer. De madrugada, um telefonema. Do outro lado da linha, a voz embargada do filho: “Pai, vem me socorrer. Me envolvi em um acidente.” O susto é tão grande que você esquece de pedir detalhes. Ainda sonolento, tentando controlar o pânico, sai em di
O tempo não para!
Posted on maio 7, 2010 by lizbittar
Você fica olhando para o seu bebê por horas a fio, sentindo nada mais do que felicidade plena, e uma profunda paz? Você sorri cada vez que se lembra dele, cada vez que o vê, cada vez que o toca ou sente o seu cheirinho? Existe alguma coisa no mundo inteiro que consiga apagar o sorris
Poema Para Meu Filho
Posted on maio 7, 2010 by lizbittar
Você escreve cartas de amor? Eu escrevo, aos montes. Cartas, poemas, bilhetinhos. Despretensiosamente, quase uma catarse. Mas também recebo. Guardadas no coração, elas têm o poder de alimentar a alma por toda uma existência. Como a declaração de amor que encontrei ao despertar de uma feb
NO FOGÃO… ROCAMBOLE DE DOCE DE LEITE
INGREDIENTES:
6 ovos
6 colheres de farinha de trigo
6 colheres de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
leite
1 colher de Nescau
1 colher de sobremesa de margarina
MODO DE PREPARAR:
MASSA
Bata as claras em neve
Adicione as gemas uma a uma enquanto bate
Adicione as 6 colheres de farinha de trigo, uma a uma
Adicione as 6 colheres de açúcar
Ao final, adicione o fermento em pó e bata só mais um pouco.
Unte uma assadeira com óleo e polvilhe com açúcar.
Leve a massa ao forno por 25′ a 30′
RECHEIO
Misture em fogo baixo:
1 lata de leite condensado
leite (medida: metade de uma lata de leite condensado)
2 colheres de açúcar.
Vá mexendo em fogo baixo até soltar em baixo.
COBERTURA
½ lata de leite condensado
Mesma quantidade de leite
1 colher de açúcar
1 colher de Nescau
1 colher de sobremesa de margarina.
Vá mexendo até engrossar.
Desenforme a massa, coloque o recheio na parte central e enrole com uma toalha úmida.
Despeje a cobertura ainda quente.
Pode chamar a criançada que
TÁ NA MESA!!
Desejando a você um Ano Novo recheado de coisas boas, como esse recambole.
FELIZ 2010!
Se você fizer e gostar, passa aqui depois pra me contar. Para meter a colher, dirija-se por favor até o final da página. Obrigada!
por Liz Bittar
Conteúdo liberado, desde que mencionadas a autora e a fonte (www.lizbittar.com.br/bocasdefogao)
Publique os textos na íntegra - Respeite os direitos autorais!
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